logo        Lahodný cesnak, ktorý nie je cítiť z dychu... 

CESNAK A ZDRAVIE

Cesnak a  zdravie:

  • Ničí baktérie a huby (plesne a kvasinky). Má antibakteriálny a antifungicídny účinok. používa sa pri liečení bronchitídy, angíny, a ďalšie choroby horných ciest dýchacích, chrípky.
  • Znižuje hladinu škodlivého cholesterolu. Je to teda výborná prevencia proti angíne pectoris, infarktu a mozgovým príhodám. Cesnak bráni sklerotickým zmenám tak, že nedovoľuje ukladanie vápnika a cholesterolu na stenách ciev.
  • Znižuje vysoký krvný tlak a rozširuje cievy, čím napomáha pri ťažkostiach v mozgu, očiach a nohách. Tíši bolesti hlavy a napravuje myslenie i pamäť.
  • Priaznivo pôsobí pri cukrovke. Napomáha vylučovaniu prebytku cukru z krvi a v niektorých prípadoch môže dokonca znížiť spotrebu inzulínu.
  • Účinkuje proti cudzopasníkom (hlísty, pásomnice, škrkavky, ...) a napravuje črevnú flóru. Potláča tiež napr. veľmi rozšírenú kandidózu. Pôsobí proti disbióze v črevách.
  • Podporuje pečeňové funkcie a vylučovanie žlče. Výrazne posilňuje trávenie a zabraňuje tak vzniku celého radu problémov.
  • Spomaľuje proces starnutia.
  • Môže pacifikovať karcinogény (obsahuje selén a germánium, čo sú dva prvky s významnými antioxidačnými účinkami) a tak predchádzať rakovine.
  • Tlmí tvorbu bielkoviny alipoproteín B, ktorá transportuje tuk do buniek
  • Obsah cholesterolu v krvi človeka konzumujúceho pravidelne pol strúčika surového cesnaku denne klesne asi o 90 %
  • Znižuje zrážanlivosť krvi a urýchľuje rozpúšťanie krvných zrazenín, preto  hrozí menšie riziko upchatia ciev
  • Patrí k liečivám s karminatívnym účinkom, preto sú vhodné pri nafukovaní a plynatosti. Mechanizmus karminatívneho pôsobenia spočíva v povzbudzovaní črevnej peristaltiky a potláčaní kvasného procesu v črevnej mikroflóre, ale k celkovému karminatívnemu účinku prispieva aj žlčopudný a spazmolytický efekt
  • Cesnak je zdrojom protivredového vitamínu U, ktorého nedostatok vedie k vzniku žalúdočných a dvanástnikových vredov.
  • Nie každý má rovnaký organizmus a preto sa pred jeho užívaním treba poradiť s lekárom. Ide o ľudí, ktorí užívajú lieky proti zrážaniu krvi, lieky na úpravu vysokého krvného tlaku, cukrovku.  Tepelnou úpravou sa priaznivé účinky cesnaku ničia.

 


 

MjFhYW